近日,業(yè)內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布了12月份重點(diǎn)省份養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計(jì)劃,環(huán)比增幅明顯!
鋼聯(lián)數(shù)據(jù)顯示,11月份規(guī)模豬企生豬出欄計(jì)劃完成率為99.85%,部分產(chǎn)能后移至12月份出欄,疊加12月份生豬出欄計(jì)劃增幅,兩者合計(jì)增幅3.2%。
卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,全國各地樣本調(diào)研企業(yè)12月份普遍有增量出欄計(jì)劃,同樣疊加11月份的部分后移產(chǎn)能,整體出欄計(jì)劃環(huán)比11月份提升3.77%。

其實(shí)12月份生豬出欄增量幾乎可以說是在養(yǎng)殖戶們的意料之中。一方面12月份處于豬肉消費(fèi)旺季,豬價(jià)尚且有終端消費(fèi)支撐,豬價(jià)會(huì)處于相對高位,養(yǎng)殖戶多選在四季度加大出欄量;另一方面,集團(tuán)豬企沖擊年度出欄目標(biāo),牽扯到年報(bào)大概率會(huì)進(jìn)一步增加出欄;此外,在行情悲觀預(yù)期下,無論是放養(yǎng)公司、二次育肥場以及散戶,其認(rèn)賣情緒也會(huì)占據(jù)主導(dǎo)。
從養(yǎng)殖端來看,12月份生豬出欄壓力會(huì)形成 “洪峰”,或?qū)⒊掷m(xù)壓制價(jià)格反彈。反映到生豬行情上,今日豬價(jià)止步“3連漲”!據(jù)豬好多數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示,12月4日全國外三元生豬均價(jià)為11.49元/公斤,較昨日下跌0.05元/公斤,月初的豬價(jià)漲幅已經(jīng)開始“回吐”,后續(xù)難有大幅上漲。

我們再結(jié)合消費(fèi)端情況來看,當(dāng)前市場腌臘提振遲遲達(dá)不到預(yù)期,西南地區(qū)豬價(jià)也是頻繁的出現(xiàn)“剛漲就跌”的情況;此外,值得一提的是,2026年春節(jié)是在2月中旬,較往年相對較晚,導(dǎo)致12月份本應(yīng)有的備貨需求被分散,難以集中支撐豬價(jià);再者,前10個(gè)月生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量高達(dá)32289萬頭,處于近幾年高位,屠企補(bǔ)庫意愿低迷,進(jìn)一步抑制了需求彈性。
總之,筆者認(rèn)為,12月份豬價(jià)或呈現(xiàn)出低位震蕩、承壓回落的走勢。期間可能因腌臘需求、政策收儲(chǔ)等不確定因素出現(xiàn)小幅回彈,但供需失衡的核心矛盾難以扭轉(zhuǎn),豬價(jià)下行壓力或貫穿全月。

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