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張守全教授拆解批次技術痛點，四周批成養豬業增效降本必然選擇

2025年11月20-22日，“2025母豬產業大會暨第三屆規模豬場母豬批次化生產產業峰會”在福建福州盛大召開，華南農業大學張守全教授受邀出席，并帶來《批次化技術在我國養豬業推廣應用中存在的問題及對策》主題報告，從技術價值、應用誤區、方案選擇、生產痛點到解決方案，全方位拆解批次化生產的核心邏輯與高效路徑。

張守全教授在報告中首先明確批次化生產的核心價值：現階段該技術主要解決兩大關鍵問題，一是非洲豬瘟、藍耳、PED等疫病防控難題，二是大幅提升豬苗供給量（可達傳統連續生產模式的4-5倍）；而未來5-10年，批次化生產的核心目標將轉向提升繁殖效率，其中四周批模式將成為解決這一核心問題的關鍵抓手。

華南農業大學張守全教授

盡管批次化生產技術已逐步普及，但行業仍存在諸多認知與實操誤區，直接影響技術效益發揮。張守全教授指出，部分豬場對批次化技術效果認知不足，認為其與自身發展距離較遠；還有豬場在繁殖管理不佳、生產成績差的情況下盲目推行批次化；同時，后備母豬補充欠缺、非生產天數過長，或僅用烯丙孕素誘導后備母豬同期發情就宣稱應用批次化技術，以及批次時間節律選擇隨意、過度放大某些激素副作用或者正作用等問題，均導致批次化技術未能釋放應有效益。

在批次的時間節律選擇上，張守全教授結合不同豬場規模與硬件條件給出精準建議：18天批適配基礎母豬數量大的豬場，36天批適合基礎母豬數量少的豬場，21天批效率最低，2周批適配配懷欄不足的豬場；而四周批（20天斷奶）效率最高，疫病阻斷效果好，更適配一條龍生產模式。數據顯示，四周批生產可使單次斷奶豬苗數量提升至原來的4倍，分娩區實現8天無豬只，有效阻斷藍耳、PED等疫病傳播，相同產欄條件下母豬繁殖效率可提升25%-30%，建議有條件的豬場優先推行。

但是四周批模式的推廣，需先糾正行業對斷奶仔豬體重影響生長速度的認知誤區。張守全教授解釋，行業內普遍認知的“仔豬斷奶重增加1公斤，出欄時間縮短約10天、出欄體重增加約10公斤”，這僅適用于同一批仔豬中斷奶時的體重差異引起，而不是正常生長仔豬因斷奶日齡不同導致的斷奶體重差異。例如非洲豬瘟發生前，市場上豬苗出售體重普遍15公斤以上，發生后降至6.5公斤以上，而四周批模式下18-20天斷奶的豬苗出售體重可降至5.5公斤以上，行業需接受這一正常斷奶體重，才能推動四周批模式廣泛落地。

而針對四周批運行中存在的斷奶母豬發情整齊度偏低、母豬更新率偏高、配種期限持續時間偏長、部分仔豬斷奶日齡偏小、斷奶仔豬體重偏輕、母豬非生產天數偏長、分娩舍空欄時間短、配種和孕檢和接產等工作有重疊等問題，張守全教授逐一給出精準破解思路：

首先前4個問題的核心在于同期發情、同期排卵和同期配種層面，所以要從管理因素和激素因素兩個方面，促進母豬卵泡同期發育和同期發情；

二是斷奶仔豬體重偏輕問題，核心是提升發情排卵一致性，誘導同期排卵，同期配種（控制2.5天內完成配種），以減少哺乳期過短仔豬占比，同時針對母豬產仔數偏多的情況及時為仔豬補奶；

三是初生重輕、泌乳力差問題，需聚焦經產母豬膘情與乳腺發育管理，乳腺發育關鍵期為90日齡至初情期、妊娠后1/3時期及整個哺乳期，飼喂推薦“步步高”模式，避免“高低高”模式因執行不精準導致母豬過肥；

四是母豬非生產天數偏長問題，核心是淘汰空、返、流母豬（重新入群需要付出高昂成本），同時保障后備母豬穩定供應；

五是分娩舍空欄時間短問題，需做好誘導同期分娩；配種、孕檢、接產工作重疊問題，則需優化人員配置，確保管理科學、員工專業、執行到位。

張守全教授最后總結，當前多數豬場批次化生產的核心痛點在于繁殖管理，需結合自身生產模式、仔豬銷售模式選擇適配的批次時間節律和激素處理方案。隨著養豬業對繁殖效率、生物安全、增效降本的要求持續提升，四周批模式將成為行業發展的必然選擇。

總的來說，批次化生產是規模豬場提升繁殖效率、強化生物安全的核心技術，如何持續幫助豬場增效降本是其重要使命。張守全教授系統闡述了四周批生產模式的優勢、不足和精進方案、技術細節，相信隨著四周批生產模式的普及推廣、生產管理水平的持續提升，將有越來越多豬場突破批次化技術應用瓶頸，充分釋放技術價值，為生豬產業的健康穩定發展筑牢效率根基，推動行業在微利時代穩步實現提質增效。